Tra le piccole e piccolissime piantine che sono cresciute nei miei vasi, in questi mesi, c’è anche la piantina del finocchio.
Il nome scientifico del finocchio è foeniculum vulgare dulce e questo ortaggio appartiene alla famiglia delle ombrellifere.
Il finocchio è utilizzato per alleviare i disturbi dispeptici, il meteorismo, e gli spasmi gastrointestinali, nonchè l’infiammazione delle vie respiratorie.
Il finocchio, inoltre, favorisce la digestione, stimola la secrezione lattea migliorandone il sapore, attenua il gonfiore ai seni, combatte le nausee, gli spasmi delle coliche e la diarrea dei lattanti e dei bambini.
La piantina del finocchio rappresenta solo una delle numerose piantine che impiego nei laboratori creativi orti in cassetta e piantine e colori, durante l’estate. Questi laboratori offrono piccole creazioni da portare a casa, come souvenir della vacanza in montagna, in Trentino in Val di Sole, e includono varietà di piante e germogli da coltivare in vasi e in giardini.
Vuoi provare?
Ti aspetto ai laboratori creativi di Helianthus Val di Sole per scherzare, giocare e divertirci con le piantine di montagna!
Qui trovi le date, i prezzi dei laboratori creativi di Helianthus Val di Sole e qui dove trovarci.
Fonti:
Ravis e Migole de pan del ciel di Eulalia Panizza, Vermiglio, Val di Sole
Per la foto storica: per gentile concessione della proprietaria di un antico diario delle erbe autoctone