E’ tempo di cominciare a preparare la raccolta dei frutti per le marmellate che useremo nei nostri laboratori del gusto. Viviamo in montagna, dove, la maturazione è sicuramente più lenta…così abbiamo bisogno di più giorni per avere frutti più maturi e più succosi. In ogni caso, siamo a buon punto e, per i laboratori del…
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Le crostatine di Helianthus
